ডিম কি গাছে ধরে ? এমন প্রশ্নের উত্তরে নিশ্চয় বলবেন, এটা অস*ম্ভব। কিন্তু আমি বলবো, হ্যাঁ সম্ভব। তবে সেটি ডিম নয়, ডিমের মতো দেখতে একটি ফল।ডিমফল।দেখতে অবাক লাগলেও এটি আ*সলেই এক জাতের বেগুন। যার বৈজ্ঞা*নিক নাম Solanum melongena।
ফলসহ অসম্ভব সুন্দর দেখতে এই গু*ল্ম জাতীয় বৃক্ষটি পাওয়া যায় মূলত পৃথিবীর উত্তর গো*লার্ধে। তবে শুষ্ক ও রৌদ্রজ্জ্বল পরিবেশে যে কোন জায়গাতেই তা চাষ করা যায়। প্রথম দেখায় মনে হবে ডিমগুলো গাছের ডালে ঝুলিয়ে রাখা হয়েছে। প্রায় এক ফুট লম্বা এবং ৯ থেকে ১২ ইঞ্চি ব্যা*স নিয়ে বেড়ে ওঠা একটি গাছে প্রতি মৌ*সুমে এক ডজন পর্যন্ত ফল পাওয়া যায়।
রসালো কাণ্ডের এই বৃক্ষের সবুজ পত্রা*ধারগুলো সুন্দর ফলগুলোকে ধারণ ক*রে রাখে। গাছটি যখন ফলে পূর্ণ থাকে তখন একজন দর্শক এমনটি ভেবে ভু*ল করতেই পারে, ডিম আজকাল গাছেও ধরে। ফলের রং শুধু সা*দাই নয়, নীল কিংবা হলুদ রংয়ে*রও হতে পারে।
ডিম কি গাছে ধরে ? এমন প্রশ্নের উত্তরে নি*শ্চয় বলবেন, এটা অসম্ভব। কিন্তু আমি বলবো, হ্যাঁ স*ম্ভব। তবে সেটি ডিম নয়, ডিমের মতো দেখ*তে একটি ফল। দেখতে অবাক লাগলেও এটি আ*সলেই এক জাতের বেগুন। যার বৈজ্ঞানিক নাম Solanum melongena।ডিমফল
ফলসহ অস*ম্ভব সুন্দর দেখতে এই গুল্ম জাতীয় বৃক্ষটি পাওয়া যায় মূলত পৃথি*বীর উত্তর গোলার্ধে। তবে শুষ্ক ও রৌদ্রজ্জ্বল পরিবেশে যে কোন জা*য়গাতেই তা চাষ করা যায়। প্রথম দেখায় মনে হবে ডিমগুলো গাছের ডালে ঝু*লিয়ে রাখা হয়েছে। প্রায় এক ফুট লম্বা এবং ৯ থেকে ১২ ইঞ্চি ব্যাস নিয়ে বেড়ে ওঠা একটি গাছে প্রতি মৌসুমে এক ডজন পর্য*ন্ত ফল পাওয়া যায়।
রসালো কাণ্ডে*র এই বৃ*ক্ষের সবুজ পত্রাধারগুলো সুন্দর ফলগুলোকে ধারণ করে রাখে। গাছটি যখন ফলে পূর্ণ থাকে তখন একজন দর্শক এমনটি ভেবে ভুল করতেই পারে, ডিম আ*জকাল গাছেও ধরে। ফলের রং শুধু সাদাই নয়, নীল কিংবা হলুদ রংয়েরও হতে পা*রে।ডিমফল
ফলসহ অসম্ভব সুন্দর দেখ*তে এই গুল্ম জাতীয় বৃক্ষটি পা*ওয়া যায় মূলত পৃথিবীর উত্তর গো*লার্ধে। তবে শুষ্ক ও রৌদ্রজ্জ্বল পরিবেশে যে কোন জায়গাতেই তা চাষ করা যায়। প্রথম দেখায় মনে হবে ডিমগুলো গাছের ডালে ঝুলিয়ে রাখা হয়েছে। প্রায় এক ফু*ট লম্বা এবং ৯ থেকে ১২ ইঞ্চি ব্যা*স নিয়ে বেড়ে ওঠা একটি গাছে প্রতি মৌসুমে এক ড*জন পর্যন্ত ফল পাওয়া যায়।
রসালো কা*ণ্ডের এই বৃক্ষের সবুজ পত্রাধারগুলো সুন্দর ফলগুলোকে ধা*রণ করে রাখে। গাছটি যখন ফলে পূর্ণ থাকে তখন একজন দ*র্শক এমনটি ভেবে ভুল করতেই পারে, ডিম আ*জকাল গাছেও ধরে। ফ*লের রং শুধু সাদাই নয়, নীল কিংবা হলুদ রংয়েরও হতে পারে।
ডিম কি গাছে ধরে ? এমন প্র*শ্নের উত্তরে নিশ্চয় বলবেন, এটা অস*ম্ভব। কিন্তু আমি বলবো, হ্যাঁ সম্ভব। তবে সেটি ডিম নয়, ডিমের মতো দেখ*তে একটি ফল। দেখতে অবাক লা*গলেও এটি আসলেই এক জাতের বেগুন। যার বৈজ্ঞানিক নাম Solanum melongena।ডিমফল
ফলসহ অসম্ভব সুন্দ*র দেখতে এই গুল্ম জাতীয় বৃক্ষটি পাওয়া যায় মূলত পৃথিবীর উত্তর গোলার্ধে। তবে শুষ্ক ও রৌদ্রজ্জ্বল পরিবেশে যে কোন জায়*গাতেই তা চাষ করা যায়। প্রথম দেখায় মনে হবে ডিমগুলো গাছের ডা*লে ঝুলিয়ে রাখা হয়েছে। প্রায় এক ফু*ট লম্বা এবং ৯ থেকে ১২ ইঞ্চি ব্যাস নিয়ে বে*ড়ে ওঠা একটি গাছে প্রতি মৌসুমে এক ডজন পর্যন্ত ফল পাওয়া যায়।
রসালো কা*ণ্ডের এই বৃক্ষের সবুজ পত্রাধারগুলো সুন্দর ফলগুলোকে ধারণ করে রাখে। গাছটি যখন ফলে পূ*র্ণ থাকে তখন একজন দর্শক এমনটি ভেবে ভুল করতেই পারে, ডিম আ*জকাল গাছেও ধরে। ফলের রং শুধু সাদাই নয়, নীল কিংবা হলুদ রংয়েরও হতে পারে।ডিমফল
র*সালো কাণ্ডের এই বৃক্ষের সবুজ প*ত্রাধারগুলো সুন্দর ফলগুলোকে ধারণ করে রাখে। গাছটি যখন ফলে পূর্ণ থাকে তখন একজন দর্শ*ক এমনটি ভেবে ভুল করতেই পারে, ডিম আ*জকাল গাছেও ধরে। ফলে*র রং শুধু সাদাই নয়, নীল কিংবা হলুদ রংয়ের*ও হতে পারে।ডিমফল
সূত্র : ডেইলি-বাংলাদেশ
